Bei einem Abend in freundschaftlicher Stimmung ist die Idee gereift, besondere Destillate für Liebhaber zu schaffen, welche durch ihre besonderen Holznoten im Zusammenspiel mit den speziellen Fasscharakteren zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis ausgebaut werden. Für unsere Fässer werden nur die besten Stämme verarbeitet und für die Reifung anderer hochkarätiger Weine, Sherrys und Whiskeys genutzt. Anschließend nutzen wir diese Fässer um die wertvollen Aromen der Fässer mit denen unserere Edelbrände zu verbinden. Während der Reifephase entwickeln unsere Brände so einen einzigartigen Geschmack, der in seiner Qualität und Ausprägung einmalig ist.